Anterior
pipián doña maría

Pipián – Doña María 235g

4,95 IVA incluido
Siguiente

Salsa de Guacamole 240g Herdez

2,80 IVA incluido
Salsa de Guacamole 240g Herdez
chilmole

Pasta Chilmole El yucateco 100g

2,36 IVA incluido

Pasta Chilmole El yucateco 100g

2,36 IVA incluido

Chilmole Condimento Mexicano

Acreditación de confianza

Descripción

Pasta Chilmole El yucateco 100g

El nombre original del chilmole en maya es “boox col”, pero es también conocido como relleno o “but” negro, por su color… Es un guiso hecho a base de chiles secos rojos quemados. Es picante, pero sin llegar a los extremos del chile habanero. Antes de la llegada de los españoles y de volverse un platillo mestizo, se preparaba con liebre, pavo de monte o jabalí, incluso con bolas de masa de maíz. En la actualidad se prepara por lo general con carne de pavo y con bolas de carne molida de cerdo.

El chilmole es a la vez platillo y ritual…

Información adicional

Peso 0.100 kg

    Regístrate para recibir últimas colecciones, campañas y descuentos.

    Información básica sobre Protección de Datos
    • Responsable: Alimentación Gastromundo S.A.
    • Finalidad y legitimación. Si estás de acuerdo, usaremos tus datos para poder enviarte comunicaciones comerciales personalizadas de Alimentación Gastromundo. El motivo por el que estaremos legitimados para usar tus datos es el consentimiento que nos prestas al aceptar suscribirte.
    • Destinatarios.Compartimos tus datos con prestadores de servicios y colaboradores dentro y fuera de la Unión Europea que nos dan soporte en el envío de la información, y lo hacemos con garantías apropiadas y guardando la seguridad de tus datos.
    • Derechos. Puedes darte de baja en cualquier momento y sin coste alguno, además de otros derechos, como detallamos en la información adicional.
    • Información adicional. Para más información, consulta nuestra Política de Privacidad Política de privacidad

    Carrito de la compra

    0

    No hay productos en el carrito.