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Salmas Horneadas de Sanissimo

Salmas de Sanissimo

Salmas Horneadas de Sanissimo 100% Sanissimo Salmas 144g

Salmas Horneadas con una pizca de sal gruesa, sin conservantes artificiales, sin grasa, ademas sin colesterol y libre de gluten por la naturaleza de sus ingredientes.

3 tostaditas aportan 72 Calorias Sin Grasa.

Contenido neto 144g, Tostaditas de Maíz Blanco Horneadas, Contiene 8 paquetes de tres tostaditas cada una.

Maíz: Significa literalmente ( Lo que sustenta la vida) Uno de los cereales más importante de la cultura mexicana.

En Sanissimo están orgullosos de llevarte a tu mesa productos 100% de maíz blanco que proporcionan energía, proteínas, vitaminas y minerales que ayudan a nuestra dieta diaria.

RECETA:

  • 100g de camarón
  • Jugo de limón
  • Salsa de soya
  • Cebolla
  • Lechuga
  • Sal y pimienta al gusto                                                                                                                                                                               – En un tazón vacía el jugo de limón (puedes agregar el necesario), añade la salsa de soya con un poco de sal hasta que se incorporen los ingredientes, mezcla los camarones pelados y cubre hasta que se cuezan con el jugo de limón. Agrega sal y pimienta al gusto y decora con lechuga. Buen Provecho!!!                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     CONSIDERACIONES IMPORTANTES:
  • Si por alguna razón pierde lo crujiente ponlas en un comal o cualquier tipo de horno por unos segundos, inmediatamente recuperarán su ” Crunch” habitual.
  • Es un alimento seco que debe masticarse muy bien antes de ser consumido.
  • Mantén las Salmas en un lugar seco y alejado de la luz.
  • Como las tostaditas Salmas no contienen grasa, absorben rápidamente los líquidos, por lo que te sugerimos prepararlas sólo hasta que vayan a ser consumidas y/o ponerles ingredientes húmedos como lechuga o salsa – hasta el final.                                                                                                                                                                                                                      INGREDIENTES: Harina de maíz blanco, sal gruesa (0,6%), sal yodada y tocoferoles como antioxidante natural.                                                        Hecho en México, Elaborado por Grupo Bimbo S.A DE C.V                                                Bimbo, disfruta de tu marca de confianza con el sabor de siempre.                                                                                                 Haz tu pedido entrando a este link  Sanissimo Salmas 144g   http://alimentaciongastromundo.com                                                                                                                              Más info  http://www.sanissimo.com
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Chiles Poblanos

Tenemos Chiles Poblanos frescos ideal para rellenar.

RECETA CHILES EN NOGADA:
El chile en nogada (el nombre más común es chiles en nogada, en plural, a pesar de que suele servirse no más de un solo chile) es uno de los platillos típicos de la gastronomía del estado de Puebla. Ha sido llamado el “platillo poblano por excelencia”. Se prepara con chile poblano relleno de un guisado de picadillo y frutas, cubierto con crema de nuez, perejil y granada, con lo cual se simbolizan los tres colores de la bandera de México. Ha sido considerado internacionalmente uno de los más finos y representativos platillos de la alta cocina mexicana.

Es fácil de preparar y delicioso al degustar un chile en nogada . Receta por excelencia mexicana popular durante las fiestas y un platillo muy apreciado incluso de fama internacional. La receta es simple consiste en un chile poblano relleno de un guiso de carne de cerdo o res y se sirve bañado en una salsa de nuez, los colores verde, blanco y rojo son el distintivo de este plato.

La siguiente receta se utiliza para aproximadamente de 6 a 8 chiles.

Picadillo:

  • Chile Poblano – 8 piezas.
  • Aceite Vegetal- 3 cucharadas.
  •  Cebolla- 1/2 pieza.
  •  Ajo – 2 dientes
  • Carne molida de cerdo o res – 1/2 kg.
  •  Pasas– 1/3 taza.
  •  Almendras – 1/3 taza.
  • Tomate- 1/2 kg
  • Perejil- 3 cucharadas.
  • Mnazana gala – 1 pieza.
  • Durazno- 2 piezas.
  • Plátano macho – 1 pieza.
  • Comino – 1/4 cucharadita.
  • Clavo molido – 1/4 cucharadita.
  • Canela – 1/4 cucharadita.

Nogada:

  • Nuez – 1 taza.
  • Leche- 1 taza.
  • Crema – 1/2 taza.
  • Azúcar – 1 cucharadita.
  • Canela – 1/4 cucharadita.
  • Granada – 1 pieza.
  • Perejil- 3 cucharadas.

Instrucciones:

Para el picadillo:

  1. Asar los chiles y dejar reposar en una bolsa de plástico o cubiertos con papel film.
  2. Limpiar los chiles, retirar la piel y las  semillas, abrir con una incisión como una especia de bolsillo y reservar.
  3. Picar la cebolla, manzana, durazno, plátano macho, ajo, perejil y las almendras.
  4. Pelar y picar el tomate.
  5. Saltear la cebolla con las 3 cdas. De aceite, agregar el ajo y la carne.
  6. Agregar tomate, perejil, pasitas, almendras, acitrón. Dejar cocinar alrededor de 3 minutos.
  7. Añadir las frutas picadas y sazonar con la canela, comino y el clavo. Cocinar hasta que la carne esté cocida.

Para la salsa nogada:

  1. Licuar todos los ingredientes excepto la granada. Debe tener una consistencia homogénea y tersa.
  2. Retirar los granos de la granada
  3. Rellenar los chiles con el picadillo, bañar con la salsa y decorar con las semillas de granada y perejil picado.

Recomendaciones de la cocina:

  • La salsa nogada se puede preparar con queso de cabra, que le da un toque cremoso y muy delicado.
  • Si no se tiene granada, se puede sustituir por fresas picadas, que será distinto pero igualmente delicioso.
  • Se pueden capear los chiles para darles un toque extra de sabor y consistencia.
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Tortilla Factory Caja 15kg

Tortilla Factory

Ya tenemos a la venta el formato caja de 15kg de nuestra Tortilla Factory en los dos formatos 12cm y 16cm, precio??? 94,65€!!!! el kilo sale a 6,33€.
Recuerda que son frescas, no llevan ningún tipo de conservantes y es apta para celíacos y veganos.
Pruébala en los mejores restaurantes mexicanos o consíguela en nuestra web: alimentaciongastromundo.com